Arabica Indie Monsooned Malabar

Kawa Indie Moonsooned Malabar specyficzna ze względu na sposób przerobu. Kawa z grupy monsunowej, po zbiorze wystawiana jest na działanie słońca. Wilgotność i temperatury są ściśle kontrolowane. Malabar to kawa pierwszej jakości o dorodnym, dużym, niemal idealnie czystym ziarnie, znakomitych właściwościach palenia i takiej też organoleptyce. Na szczególną uwagę zasługuje, przyciągający oko każdego kupującego wygląd ziarna po upaleniu.Smak lekko goryczkowaty o niskiej kwaskowatości.